En PEQ Cakes también defienden que cada elaboración debe saber realmente a lo que promete. Sus sabores no son una simple intención ni un ligero recuerdo: cada receta está preparada para que ingredientes como el limón, las galletas Lotus, las Oreo o el Kinder tengan un protagonismo reconocible en cada bocado.

Cheesecakes artesanales elaboradas en Gijón

Todas sus tartas de queso se preparan diariamente en Gijón con ingredientes frescos y mucho cuidado. El objetivo es conseguir cheesecakes intensas, equilibradas y con una textura especialmente cremosa.

Entre sus propuestas se encuentran Old School, su versión clásica; PEQ, pensada para quienes buscan un sabor a queso más intenso; y variedades como Cookies, Kinder, Lotus, Limón y Oreo. La disponibilidad puede cambiar, por lo que conviene consultar la tienda online antes de realizar el pedido.

El proyecto está impulsado por Daniel Pérez y Hugo López, dos amigos asturianos que comenzaron preparando tartas para reuniones con amigos. La buena acogida de sus recetas los animó a compartirlas en Instagram y, posteriormente, a abrir su propio establecimiento especializado en tartas de queso.

Dónde está PEQ Cakes

La tienda se encuentra en la calle La Playa, número 7, Gijón. Allí se pueden recoger las tartas recién elaboradas, aunque es recomendable reservar con al menos 24 horas de antelación para asegurar la disponibilidad del sabor y del tamaño deseado.

Los pedidos pueden realizarse directamente desde www.peqcakes.es, seleccionando la fecha de recogida y las tartas deseadas. Actualmente no disponen de un número oficial de WhatsApp, pero están trabajando para incorporar esta vía de contacto.

Para conocer sus novedades y descubrir nuevos sabores puedes seguir a @peqcakes en Instagram. También cuentan con perfil en TikTok, aunque su principal canal de comunicación es Instagram.